Istituto Professionale Statale per l'Industria  l'Artigianato
e i Servizi Alberghieri dell'Aquila

Benvenuti nel sito dell'I.P.S.I.A.S.A.R. "Leonardo da Vinci" di L'Aquila

Materiale didattico per l'esame delle classi III Settore Alberghiero
 

L'imposta sul valore aggiunto - La fattura
Fascismo, comunicazione e turismo
L'americanizzazione degli italiani
La conservazione degli alimenti
La cucina autarchica
Il fascismo e D'Annunzio
La conservazione in scatola
Camilleri e la cucina siciliana
La rivoluzione russa

Problematiche alimentari nel periodo della prima guerra mondiale

Appunti per Trattamento testi
La cucina futurista